Muzika

Ah non Le Champagne, c'est du Champagne Oh Houba! Tu t'adresses à la fille qui a grandi à 90km de Reims
C'est la blanquette de Limoux qui est Méthode Ancestrale rien à voir, mais alors rien du tout, avec une blanquette classique (même d'excellente qualité)

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

C'est pas du Champagne

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

nan, mais je sais que tu sais

c'est juste que souvent des gens disent on va boire du Champagne et ils ouvrent du crémant
(ok il y a de bons crémants) , pis la Blanquette de Limoux c'est pas loin d' Alzonne en plus.....

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le bonheur c'est d'en donner

Ce midi, tarte épinards/brousse de brebis

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

osso bucco

purée maison (évidemment)

steak hachés pour les schtroumpfs que je garde



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le bonheur c'est d'en donner

J'ai dû chercher osso bucco sur wiki
Hum, ça a l'air bon faudra que j'essaie un de ces quatres

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

Goulash

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

la hongroise comme en Hongrie ou comme en France ?



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le bonheur c'est d'en donner

What the principal difference?

Plein d'oignons (c'est LE légume) que je fais fondre et réduire à feu très doux avec diffuseur pendant 5 heures dans de la graisse de canard.
Au bout de 3 heures j'ajoute mes morceaux de bœuf que j'ai fait sauter pour qu'ils soient dorés sur toutes les faces.
Un peu de sel gros, une belle rasade de paprika, une pomme de terre que j'ajoute une heure avant de passer à table pour qu'elle cuise dans le jus et les arômes.

Rien d'autres pour moi

Alors, elle est hongroise comme en Hongrie ou comme en France ?

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

Demain, je dois préparer un plat et un dessert pour le "réveillon partagé".
Cette année la salle ne comportera pas d'espace cuisine, donc c'est un réveillon constitué que de mets mangeables sans être réchauffés.

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Votre Dada la do ré...e Temps trop beau en août annonce hiver en courroux.

je déteste manger tout froid

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le bonheur c'est d'en donner

C'est où ton réveillon partagé, Dada ? Ça doit être sympa !

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On n'a jamais vu le silence remplacer une absence...

Moi non plus j'aime pas trop tout froid. L'été si vraiment on est dans un endroit où on ne peut même pas faire de grillade, éventuellement, ça peut passer. Mais pas l'hiver.

A part ça Houba, tu ne m'as pas dit si ma goulash était hongroise ou française

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

Moi, ça m'est égal, je ne déteste pas manger froid... du moment que l'ambiance est chaleureuse

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On n'a jamais vu le silence remplacer une absence...

ben en Hongrie elle est toujours servie en soupe

mais les ingrédients semblent les mêmes

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le bonheur c'est d'en donner

Parce qu'ils rajoutent du bouillon?
Mes oignons rendent beaucoup de jus, je sers ma goulash dans des assiettes semi-creuses, mais ce n'est pas vraiment une soupe.

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

Notre réveillon partagé se déroulait l'année dernière dans la grande salle de la citadelle. Pour cause de travaux, cette année le nombre de convives a été restreint, car normalement cela devrait se dérouler dans une école maternelle. Mais, aux dernières infos un gros problème de chauffage empêcherait le déroulement dans ce lieu et nous le maire proposerait la grande salle des mariages !

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Votre Dada la do ré...e Temps trop beau en août annonce hiver en courroux.

Et toujours pas de réchaud

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

Tu as trouvé quoi faire pour ton réveillon froid Dada?

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!

Moi, oui ! Ce soir, c'est plateau de fruits de mer ! C'est froid mais c'est bon

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On n'a jamais vu le silence remplacer une absence...