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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : Dada
Date : dimanche 1 février 2015, 12:07:09

Demain vous mangez quoi ? Moi je sais euh , na na nère reuh .

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Votre Dada la do ré...e Temps trop beau en août annonce hiver en courroux.

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : dimanche 1 février 2015, 13:33:08

Jarret de porc en train de rôtir, on passe à table dans 5 mn

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Dans la vie, c'est pas la peine de trop s'en faire... De toute façon on n'en sortira pas vivant!


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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : eve-lys
Date : dimanche 1 février 2015, 17:43:09

Je rêve d'un poulet grillé
Un an que mon four a rendu l'âme... mais mercredi, je reçois ma nouvelle cuisinière !

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On n'a jamais vu le silence remplacer une absence...

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : dimanche 1 février 2015, 20:21:11

Un an sans four et tu as survécu?

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : eve-lys
Date : dimanche 1 février 2015, 20:42:15

Eh oui...
Mais bon, j'ai hâte de recevoir ma cuisinière

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : dimanche 1 février 2015, 20:59:13

Je te comprends

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : Dada
Date : lundi 2 février 2015, 10:28:01

J'aurai pas pu résister un an sans four !

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : eve-lys
Date : lundi 2 février 2015, 10:29:42

Oh, on se fait à tout
Et puis, j'adore les légumes-vapeur

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : Dada
Date : mardi 3 février 2015, 07:57:37

J'ai bien mangé hier. Il en reste même encore un peu pour aujourd'hui !

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : Christian ( houba )
Date : mardi 3 février 2015, 10:03:57

garde d'enfant pour cause de grève à l' école

donc : purée - steak haché pour nonoss

purée - merlan pour papy



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le bonheur c'est d'en donner

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : samedi 18 avril 2015, 20:32:38

Soupe de cresson du marché de ce matin

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : eve-lys
Date : samedi 18 avril 2015, 20:42:45

J'ai ENFIN un four !!!
Je viens de faire un gâteau aux pommes et des muffins jambon/gruyère

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : samedi 18 avril 2015, 21:41:40

Tu ne l'as pas depuis le 04 février?

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : eve-lys
Date : dimanche 19 avril 2015, 06:53:29



J'ai la cuisinière depuis le 4 février... mais elle n'avait pas pu être branchée car l'arrivée de gaz n'était plus aux normes

Le temps qu'un plombier se déplace, fasse le devis, me communique le devis, convienne d’un rendez-vous… (je ne compte même plus le nombre de coups de téléphone, de non-réponse, d’annulations) il s’est passé plus d’un mois ! (Et ça m’a coûté presque aussi cher que l’appareil)

Mais tu as raison, Cigogne, ce n’est quand même pas la première fois que je fais des gâteaux

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : dimanche 19 avril 2015, 10:09:28

Je sens qu'on ne te verra plus souvent tu vas passer tes journées aux fourneaux

Allez, viens quand même nous donner tes bonnes recettes et partager avec nous tes joies culinaires

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : chaparral83
Date : dimanche 19 avril 2015, 10:20:06

Je suis l' plombier bier-bier-bier-bier
J'ai un beau métier
J' fais mon turbin bin-bin-bin-bin
Dans les salles de bains (en l'occurence... les cuisines ! Mais ça rime pô !)
Il faut qu'on m'implore
De l'aube à l'aurore
Je colmate les tuyaux
Je guéris tous les maux
De mon p'tit chalumeau

On m'attend pendant des mois
On me réclame, on m'apitoie
Et on insiste à genoux
"Venez donc chez nous, venez donc chez nous"

Ça n'a pas changé depuis 1973...

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : eve-lys
Date : dimanche 19 avril 2015, 11:04:02

Absolument, Cat ! C'est toujours la galère pour avoir un plombier.
En plus, il a même fallu que je lui fournisse les vis : Il avait beau chercher dans le fond de son sac, il ne trouvait pas ! J'ai vu le coup qu'il allait rester des heures pour une intervention de quelques minutes

Bon... je retourne à mes fourneaux pour préparer une salade de riz

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : samedi 13 février 2016, 18:11:58

Je viens de découvrir le pesto de fane de radis.

Depuis 35 ans que j'en fais de la soupe, j'ai cherché d'autres recettes sur le net.

Donc pour ceux et celles qui n'auraient pas encore fait cette merveilleuse découverte:

Prendre les fanes tout frais d'une botte de radis (ou des fanes de carottes, de betteraves...)
Remplir le creux de la main avec des fruits secs à coques de votre choix (noix, noisettes, amandes, pistaches...)
Ajouter 30g de fromage sec qui peut se râper style parmesan
Découper à l'économe quelques raclures de zeste de citron
Ajouter au moins deux grosses gousses d'ail
Saler

Mettre tout dans le bol mixer et mixer jusqu'à obtention d'une pâte.
Éventuellement ajouter un peu d'huile d'olive et continuer à mixer.

Mettre de suite au frigo dans un pot bien fermé


Dans la semaine je m'en suis fait des tartines, sur du pain, sur des galettes de riz soufflé.

Ce midi j'en ai tartiné le fond de tarte (bien épais +/- 5 mm) je l'ai recouvert de légumes cuits coupés menus et mélangés avec de la crème fraiche.

45mn au four, c'était délicieux

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : Christian ( houba )
Date : dimanche 14 février 2016, 09:15:42

bon ap.

pas traité alors le citron ?

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Re: Que mangez-vous aujourd'hui?
Envoyé par : cigogne
Date : dimanche 14 février 2016, 10:41:08

Ben ouais pas traité c'est mieux

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